Jus de betterave au gingembre

Ingrédients pour 1 grand verre:

  • 200g de betterave crue
  • 1cm de racine de gingembre fraîche et épluchée
  • 1 grosse orange à jus

Préparation:

  • Epluchez la betterave et tranchez-la.
  • Passez-en la moitié dans la centrifugeuse, puis faîtes pareil avec le gingembre. Rajoutez le reste de betterave dans la machine.
  • Pressez l’orange avec un presse-agrumes.
  • Versez le jus d’orange et le mélange betterave-gingembre dans un grand verre, et dégustez pour faire le plein de vitamines et de minéraux! Ce jus est un excellent dépuratif naturel.

Bonne dégustation!